Kto sa má v tých zemiakoch vyznať? Predávajú štyri druhy, nehodia sa na každú príležitosť
16.11.2014 - 07:00
Gabo Kocák vám pomôže zorientovať sa.
Zemiak ako zemiak. To sme si mohli povedať kedysi, keď v potravinách predávali iba jeden tradičný druh zemiakov, ktoré sa nám v kuchyni hodili na akúkoľvek príležitosť. Toto pravidlo však dnes už dávno neplatí - keď v súčasnosti navštívite moderný hyper-super-ultramarket, tak narazíte minimálne na dva až tri rôzne druhy zemiakov: pestujú sa také, ktoré sa hodia iba ako priloha, také, ktoré môžete použiť do cesta a aj najuniverzálnejšie zemiaky. Gabo Kocák vám poradí zorientovať sa v nich, pozrite si priložené video. Sledujte 15 min. kuchár v nedeľu o 17:15 na JOJke!