Už ako malé dieťa sa nebál ostrých hračiek: Prachař sa v kuchyni najradšej zabáva s nožmi!
Gabo Kocák privíta vo svojej relácii 15 minútový kuchár ďalšieho hosťa, ktorým bude tento raz obľúbený moderátor z Česka Jakub Prachař. Jeho kuchárske umenie sme už mohli vidieť napríklad v špeciálnom silvestrovskom vydaní relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja, kde varil spolu s manželkou Agátou Hanychovou. Varenie im vtedy išlo celkom od ruky, keďže Jakub má ku kuchyni pozitívny vzťah. „Doma som si dokonca zriadil kuchyňu, aby som mohol variť a varím rád a často. Odpočívam pri tom,“ prezrádza moderátor. Jednou z jeho najobľúbenejších ingrediencií patrí kuracia pečienka a práve takýto recept bude variť aj v 15 minútovom kuchári.
Okrem vnútorností však Jakub pri varení miluje aj prácu s nožom. „Mám rád krájanie a veci, pri ktorých sa krája, napríklad guláš. Mäso napríklad ani nemeliem, len ho krájam nadrobno,“ hovorí Jakub. A hoci má odkrájané v živote už desiatky hodín, zatiaľ sa zaobišiel bez akejkoľvek nehody. „Krájať som sa naučil už v detstve, keď rodičia trávili veľa času v divadle a v práci. Bol som často sám, hlad ma naučil,“ smeje sa Prachař. Medzi jeho obľúbené recepty, s ktorými sa nehanbí ani pred návštevou, patrí aj pečená hus s kapustou a domácou knedľou. „V Čechách máme radi domácu knedľu a potom tak aj vyzeráme,“ smeje sa Jakub, ktorému sa v kuchyni zatiaľ vydarilo vždy všetko na stopercent s výnimkou drobných požiarov.
Sledujte reláciu 15 min. KUCHÁR s hosťom Jakubom Prachařom už zajtra o 16:50 na JOJke!
