Chcete skúsiť upiecť prvý chlieb, ale odrádza vás čakanie na kysnutie? Skúste tento úplne bez kvásku!
Ak vám tieto sviatky chýbal čerstvý chlebík kvôli zavretým obchodom, možno sa vám do zásoby zíde recept na domáci recept. Ten včera pripravila v Bez servítky Hanka úplne bez droždia. Hostia mali síce zopár výčitiek, no za pokus určite stojí, ak chcete vyskúšať pripraviť prvý domáci chlebík. Jeho príprava je o niečo jednoduchšia. Toto pečivo je známe tiež ako "írsky chlieb" a v zložení nájdete miesto klasickej múky špaldovú.
Trúfate si navariť za tisíc eur? Okrem tisícky ako výherca si za účasť odnesiete ďalších 1000 eur! Ak si na výzvu trúfate, prihláste sa TU ešte dnes!
Suroviny na chlieb bez droždia:
špaldova múka hladká
biely jogurt 500 g
soľ ČL
sóda bikarbóna ČL
cukor kryštál ČL
Všetko dáme do misky a vidličkou zmiešame do hmoty cesta. Cesto je trochu lepkavé, preto si pomúčenými rukami vytvarujeme tvar chlebíka a preložíme ho do jánskej misy alebo na malý plech vystlaný papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 50 min.
Zdroj:
TV JOJ
Bez servítky nájdete aj na JOJ PLAY! S členstvom premium si môžete pozrieť premiérovú epizódu vopred!
Sledujte Bez servítky pracovné dni o 17:50 na JOJke!
