Recept na jednoduché a rýchle brownie: Mňam, tak TOTO je iná dobrota!
Brownie patrí k svetovo najobľúbenejším koláčom a udomácnilo sa už aj u nás. Ide o sladkú, poriadne kalorickú bombu, no hlavne čokoládovú dobrotu. Recept je pri tom úplne jednoduchý. Ak použijete horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa, nepôjde ani o tak nezdravý recept, ako by ste si mohli myslieť. Inšpirujte sa reláciou Bez servítky a pondelkový receptom.
Trúfate si navariť za 3000 eur? Okrem 1000 eur za účasť si ako výherca môžete odniesť ďalších 2000 eur! Ak si na výzvu trúfate, prihláste sa TU ešte dnes!
Suroviny:
200 g horkej čokolády
200 g masla
200 g cukru
3 vajcia
3 PL hladkej múky
kypriaci prášok
2 PL kakaa
Postup:
Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Rozpustenú čokoládu necháme chvíľku vychladnúť. V miske vyšľaháme celé vajcia s cukrom do peny. Potom do misky preosejeme múku, kypriaci prášok, kakao a zľahka zamiešame. Potom opatrne primiešame čokoládu. Cesto nalejeme na plech vystlaným papierom na pečenie. Pečieme na 180 °C cca 30 minút. Ako prílohu môžeme zvoliť domácu šľahačku, vanilkovú zmrzlinu či horúce ovocie!