Uvarte si s Bez servítky: Dokonalé letné polievky, ktoré si pripravíte zo sezónnej zeleniny!
Ak patríte k tým šťastlivcom, ktorí majú v lete k dispozícii prísun čerstvej zeleniny a ovocia, určite oceníte chutné recepty na polievky. Samozrejme, ani kúpená zelenina nebude zlou voľbou, ak chcete tieto chutné jedlá pripraviť u vás doma. Paradajky patria síce k celoročnej zelenine, určite však oceníte ich "letnú chuť". Paradajkové polievky patria medzi najobľúbenejšie z našej relácie a kuchári ich často volia ako prvý chod. Úspech mala napríklad taká z pečených paradajok. Pridaním kokosového mlieka bude jej chuť netypická a ocenia ju aj tí, čo nemôžu laktózu. Bez mlieka je tu tiež jeden recept, ktorý rovnako pripravíte z pečenej zeleniny.
Ak ste fanúšikmi kukurice, recept z tejto zeleniny nemôže v lete chýbať na vašom stole. Môžete využiť práve tú čerstvú kukuricu, ktorej chuť ešte o niečo zvýrazní tento pokrm. Tekvice nie sú pre každého, no možno máte napriek tomu radi hokkaido, z ktorej krém zahreje na jeseň či v zime, ale ani v lete to nebude zlá voľba. Hlavne, ak máte k dispozícii čerstvú tekvicu. Ešte jeden recept na záver - z pečenej zeleniny - ocenia tí, čo majú radi pestrosť chutí!
Zdroj:
unsplash.com
Na nové epizódy Bez servítky sa môžete tešiť už čoskoro!
