Potrebujeme:

kuracie mäso, mrazená zelenina ľubovoľná, ja dávam mrkva, hrášok, kukurica, jednu veľkú cibuľu, červenú papriku, čierne korenie, majorán, olej, polohrubu múku, vegeta

Na placky:

zemiaky, vajíčko, múka polohrubá, majorán, soľ, vegeta, voda, cesnak, čierne korenie 

Zdroj: TV JOJ

​

Postup:

Prvé si urobíme kuracie soté, tak, že si nakrájame nadrobno cibuľu, dáme ju orestovať na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso, dusíme, osolíme, dochutíme červenou paprikou, majoránkou, vegetou a pridáme postupne zeleninu. Necháme podusiť 20 minút.. ak treba, zahustíme zápražku z múky a vody. Na placky si ostrúhame zemiaky, pridáte jedno vajíčko, jednu šálku múky, jednu šálku vody, pridáte cesnak, majorán, ciene korenie, soľ, vegetu a pridávame na plech postupne.

redakcia/AB

Viac článkov od autora