Ingrediencie:

Cibuľa

Cesnak

Sladká červená paprika

Čierne korenie

Soľ

Vývar

Wok zelenina

Kuracie prsia

Zemiaky

Maslo

Mlieko

Zdroj: TV JOJ

Postup:  

Osmažíme cibuľu do zlatista a pridáme sladkú červenú papriku. Nakrájame kuracie prsia a zmiešame. Pridáme prepučený cesnak, soľ, čierne korenie a podlejeme vývarom. Varíme približne 10 min. Po 10 min pridáme wok zeleninu a varíme ďalších 15 min. Ak je zelenina a mäso mäkké, tak je hotovo. Zemiaky uvaríme v slanej vode. Uvarené zemiaky zlejeme a za horúca začneme šľahať, postupne pridávame maslo a vlažné mlieko. Šľaháme, kým nám nevznikne tá správna konzistencia. Podľa chuti dosolíme. Dobrú chuť.

redakcia/AB

Viac článkov od autora