Polievka: Ideál je 9 stupňov

Polievka: Ideál je 9 stupňov

Cesnaková krémová polievka.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

maslo, cibuľa, 6-7 ks strúčiky cesnaku, vývar, zemiaky, šľahačková smotana, krutóny, strúhaný syr

Zdroj: TV JOJ

Postup:

V panvici roztopíme maslo, pridáme cibuľu, ošmahneme dosklovita. Pridáme pretlačené strúčiky cesnaku 6-7ks. Podlejeme vývarom, následne pridáme pokrájané zemiaky a varíme do zmäknutia, občasne pridáme vodu. Po uvarení zemiakov rozmixujeme polievku ponorným mixérom a následne za stáleho miešania pridávame šľahačkovú smotanu. Podávame s krutónmi a strúhaným syrom.

Tagy: Polievka
Zdieľaj na facebooku