Hlavné jedlo: Najprv činky, potom medicinbal

Hlavné jedlo: Najprv činky, potom medicinbal

Kačacie prsia so zelerovým pyré.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

kačacie prsia, soľ, korenie, zeler, maslo, baby zelenina, uvarená cvikla, výhonky

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Narežeme kačacie prsia zo strany kože, osolíme okoreníme a sprudka opečieme na panvici z jednej a druhej strany, Následne vložíme do jánskej misy, kde pečieme 6-7 minút na 200 stupňov.

Zelerové pyré:

Zeler nakrájame, očistíme a dáme variť. Po uvarení scedíme, pridáme maslo a rozšľaháme. Podávame s orestovanou / grilovanou baby zeleninou a uvarenou cviklou a výhonkami.

Tagy: Jedlo
Zdieľaj na facebooku