
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
hladká múka 5 lyžíc, vajcia 6 ks, riccotta 500 g, broskyne 300 g, práškový cukor, soľ, sóda, mliečna a biela čokoláda, maslo 200 g, kypriaci prášok
Postup:
V miske vyšľaháme zvlášť bielka na sneh a žĺtka do ktorých pridávame kryštálový cukor, múku, maslo, kypriaci prášok a sódu. Primiešame bielka a cesto upečieme. Na panvici skaramelizujeme broskyne s práčkovým cukrom a vymixujeme. Polovicu pyré zmiešame s riccotou a polovicu pripravíme na výdaj.