Polievka: Dal shorba

Polievka: Dal shorba

Šošovicová polievka krémová polievka.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
Červená šošovica
Ghee maslo
Rasca
Cesnak 
Paradajky 
Kurkuma 
Curry prášok 
Soľ
Arašidové maslo 
Ráma kyslá smotana 31 %
Citrónová šťava 
Čerstvý Koriander 

Na ozdobenie: chili vlasy, farebné kvety do jedla 

Zdroj: TV JOJ

Postup:
Ghee maslo dáme na panvicu, potom pridáme rascu, necháme až kým nebude trošku hnedá farba, potom nakrájaný cesnak, pridáme na kocky paradajky, pridáme, necháme na menší plameň a dáme kurkumu. Curry prášok, soľ, už dáme varenú šošovicu rozmixovanú, zamiešame, pridáme smotanu, necháme vrieť polievku, pridáme arašidové maslo, čerstvý koriander a necháme 10 minút variť na menšom plameni, na koniec dáme citrónu šťavu, na ozdobenie môžeme dať chilli vlasy a farebné kvety do jedla. 
Tagy: Polievka
Zdieľaj na facebooku