Polievka:  Môžu toto byť šikmé oká?

Polievka: Môžu toto byť šikmé oká?

Pórový veloute.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

· Pór 1 kg

· Cibuľa 400 g

· Mrkva 300 g

· Zeler sedano

· cesnak

· zázvor

· thajská bazalka 20 g

· koriander 20 g

· rybacia omáčka

· limetkové lístky

· kardamom

· hnedý cukor

· smotana

· kokosové mlieko 250 g

Bez servítky Bez servítky Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Zo zeleniny nachystáme zeleninový vývar. Pripravíme aromatický základ a zalejeme vývarom. Pridáme smotanu a kokosové mlieko, dochutíme rybacou omáčkou, limetkou a cukrom.

Tagy: Polievka
Zdieľaj na facebooku