Suroviny:

• 1 veľká cibuľa

• 1 strúčik cesnaku

• zemiaky

• 1 brokolica

• vývar

• soľ

• čierne mleté korenie

• chlieb

• mikrobrokolica

• pažítka

Zdroj: TV JOJ

​

Postup:

Do hrnca hodíme cibuľu s pretlačeným cesnakom, polejeme olivovým olejom, orestujeme. Pridáme nakrájané zemiaky, dáme korenie. Zalejeme vývarom do polky hrnca. Pridáme stopku brokolice a o 10 min zvyšok brokolice. Povaríme a následne pomixujeme, dokoreníme. Opečieme si chlieb s olivovým olejom a pridáme pažítku. Podávame.

redakcia/AB

Viac článkov od autora