Ingrediencie:

• kuracie pečienky
• maslo 
• cibuľa
• čierne korenie
• tymián
• majoránka
• rozmarín
• cesnak
• soľ
• smotana na šľahanie

Postup:

• kuracie pečienky očistíme od šliach
• nakrájame na väčšie kúsky
• na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu
• pridáme pečienky a sprudka opekáme cca minútu
• znížime teplotu 
• ochutíme soľou, korením a bylinkami
• ešte teplé pečienky dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú zmes
• pridáme smotanu
• mixujeme do krémovej konzistencie
• hotovú paštétu nalejeme do formy
•  necháme vychladnúť

Domácu paštétu z kuracích pečienok podávame s opečenými bagetkami.