recept_polievka

Polievka: Spomienka na zimu

Šošovicová polievka.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

  • šošovica
  • sušené slivky
  • sušené hrozienka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • bobkový list
  • čierne korenie
  • kryštálový cukor
  • soľ
  • šľahačka
  •  ocot

Postup:

  • šošovicu, sušené slivky a sušené hrozienka prepláchneme studenou vodou
  • dáme do polievkového hrnca
  • pridáme cesnak, bobkový list, čierne korenie a trochu kryštálového cukru
  • dáme variť
  • keď je šošovica uvarená ochutíme soľou
  • pridáme smotanu na šľahanie
  • podľa potreby ochutíme octom 

Tagy: Polievka