Ingrediencie:

• vajcia
• hladká múka
• mlieko
• perlivá voda
• domáci džem
• šľahačková smotana
• olej
• mäta na ozdobu

Postup:

• zmiešame vajcia, múku, mlieko, perlivú vodu a olej
• na panvici rozpálime olej
• z pripraveného cesta pečieme palacinky z oboch strán
• na plnku použijeme domáci jahodový džem
• zo smotany vyšľaháme šľahačku
• pridáme cukor podľa chuti

Plnené palacinky podávame s lístkami čerstvej mäty.