recept_hlavne-jedlo

Hlavné jedlo: Pipi a la Pipi

Zapekané kuracie rezne.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

  • kuracie rezne alebo vykostené kuracie stehná bez kože
  • 3 vajíčka
  • 20 dg strúhaného údeného syra
  • kečup
  • smotana na šlahanie
  • soľ
  • olej
  • hladká múka ( nemusí byť)

Postup:

  • mäso umyjeme a nasolíme
  • v hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčka
  • do vajíčok postrúhame syr (kým zmes nie je hustá)
  • zvyšok odložíme na posýpku
  • mäso obalíme v múke (nemusíme) a vo vajíčkovo syrovej zmesi
  • mäso opečieme z oboch strán
  • opečené mäso vložíme do zapekacej misy
  • na každé mäso dáme trochu kečupu, kopček strúhaného syra a zalejeme šľahačkou
  • mäso dáme do rozohriatej rúry
  • pečieme do zlatista

Mäso môžeme podávať s ryžou alebo zemiakmi. 

Tagy: Jedlo