Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie: 2 ks mrkva, 2 ks petržlen, 1 ks kaleráb, 1 ks cibuľa, 5 ks kuracie chrbty, korenie celé, soľ.
Postup:
Do hrnca dáme vodu pridáme kuracie chrbty lyžičku soli a dame čierne korenie, necháme 30 minút variť.
Mrkvu, Petržlen a Kalerab očistíme pokrájame a po 30 minútach ako sa varí mäso pridáme zeleninu tu necháme variť 45 minút.
Očistíme cibuľu a spolu s bujonom vložíme do hrnca na 15 minút.
Spolu sa to varí približne dve hodiny.