Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie:
2 ks Bravčová panenka, plátky nakrájanej anglickej slaninky soľ, korenie, olivový olej a olej na osmaženie
Postup:
Umytú a osušenú panenku zbavím blany, nasolím, okorením, dám do alobalu a nechám cez noc v chladničke. Ráno vyberiem, osmažím prudko, zo všetkých strán na panvici s olejom, obalím plátkami slaninky, preložím na alobal, polejem trocha olivovým olejom a vložím do rúry vyhriatej na 160 – 180 0C a pečiem 20 minút.