recept_polievka

Polievka: A budú vetry

Fazuľová polievka s údenou klobáskou.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Suroviny: fazuľa, klobása alebo párok, cesnak, bobkový list, paradajkový pretlak, soľ, mrkva. č. ml. korenie, petržlenová vňať, olej alebo bravčová masť.

Postup: Nakrájame cibuľu na drobno na oleji, do zlatista speníme. Pridáme pokrájané parky alebo klobásky, nadrobno pokrájanú mrkvu , bob. list, prudko opečieme. Nakoniec pridáme umytú fazuľu. Pridáme soľ, korenie, praradaj. pretlak, ml. č. papriku a zalejeme vývarom, vodou . Varíme cca 45 min. .

Tagy: Polievka