Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
14.06.2021 - 00:00
Pripravťe si túto pochúťku v pohodlí domova.
Ingrediencie
2 brokolice
2 cibule
6 strúčikov cesnaku
4 PL hladkej múky
2 KL soľ
1 l mlieko
1 l voda
50 g maslo
Smotana na varenie
Strúhaný syr a kučeravý petržlen na ozdobenie
Postup
Cibule nakrájame na osminky, cesnak na polky, brokolicu na ružičky. Prelejeme osolenou vodou a varíme 15 minút. Odstavíme a odoberieme najkrajšie ružičky. Zvyšok zmixujeme pridáme mlieko s vmiešanou múkou a smotanu na varenie. Znovu trochu povaríme. Servírujeme v miskách. Zdobíme kúskami brokolice, strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou. Podávame s francúzskou bagetou.
