Ingrediencie: 

1 balenie mrazenej kukurice
1 Maslo
1 Šalotka
Olej
Sušená zeleninová zmes s rastlinným kolagénom / zeleninový vývar
33% smotana 
Pažítka
Soľ
Mleté čierne korenie
Popcorn

Zdroj: TV JOJ

Postup:  Na oleji si v hrnci orestujeme na jemno nakrájanú šalotku. Pridáme soľ a mleté
čierne korenie. Krátko zarestujeme a podlejeme zeleninovým vývarom alebo použijeme domácu sušenú zeleninovú zmes a vodu. Varíme do mäkka. Rozmixujeme na jemný krém. Vrátime do hrnca. Zjemníme maslom a smotanou, dochutíme. Podávame s pažítkovým olejom, ktorý si pripravíme rozmixovaním slnečnicového alebo repkového oleja spolu s pažitkou. Pre efekt a chuť pridáme pred podávaním popcorn.

redakcia/AB

Viac článkov od autora