Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
13.09.2021 - 00:00
Pripravte si u vás doma recepty podľa Paľa Spáčila.
Ingrediencie:
4x banán
50g maslo
100g hnedý cukor
1 dcl pomarančový džús
0,5 dcl kvalitný kubánsky rum
vanilková zmrzlina
lístky z čerstvej mäty
100% kakao
Postup:
Banán si očistíme, rozrežeme na polovicu. Rozohrejeme si panvicu a pridáme kúsok masla. Vysypeme cukor, necháme ho skaramelizovať a pridáme trochu pomarančového džúsu. Zmes necháme rozpustiť. Pridáme banán a macerujeme chvíľu. Pridáme rum a flambujeme, kým nezhasne plameň. Odstavíme z ohňa, preložíme na tanier, pridáme zmrzlinu a dozdobíme mätou. Na záver postrúhame na vrch kakao.
