
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Potrebujeme:
4 ks Kuracie prsia
150 g Sušené paradajky
2 ks - balenie Mozzarelly
1 ks cuketa
10 KS Bazalka (listy)
8 KS zemiaky
Soľ
Čierne korenie mleté
2 ks mrkva
Korenie na opekané zemiaky
Postup:
Najprv si ošúpeme mrkvu, nakrájame ju na kolieska. Na kolieska nakrájame aj očistenú a umytú cuketu a zemiaky. Túto zemiakovo zeleninovú zmes vysypeme na plech a okoreníme. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a stredom pozdĺž prerežeme. Do vnútra naplníme sušenými paradajkami, nakrájanými plátkami mozzarely a lístkami bazalky. Špáradlami prichytíme kraje aby nám to nevytieklo. Položíme ich na zemiaky a zeleninu na plech. Osolíme, okoreníme a polejeme olejom zo sušených paradajok. Dáme piecť do rúry na 180°c asi 35 - 40 minút. Jedlo je hotové a môžeme podávať.