polievka nedelna chvilka poezie bez servitky

Polievka: Nedeľná chvíľka poézie

Hovädzí vývar.

Pripravte si doma recepty z dnešnej epizódy.
Suroviny:
Hovädzie mäso 250 g
Zväzok očistenej  mrkvy, očistený petržlen aj s vňaťou, očistený zeler s vňaťou
Nové korenie celé 5 ks
soľ,ochucovadlo bez glutamánu podľa chuti
kokosové mlieko podľa chuti
Varíme v parnom hrnci 2 hodiny,

Domáce cestoviny:
150 g hladkej múky,
soľ,
1 vajce
1 PL ochucovadla
Zdroj: TV JOJ
Postup:
Cesto na cestoviny vypracujeme do hustej gule. Na škrabáku na škrabeme na kúsky a varíme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a necháme prepláchnuť v studenej vode  pridáme olej a zamiešame

Tagy: Polievka