Zväzok očistenej mrkvy, očistený petržlen aj s vňaťou, očistený zeler s vňaťou
Nové korenie celé 5 ks
soľ,ochucovadlo bez glutamánu podľa chuti
kokosové mlieko podľa chuti
Varíme v parnom hrnci 2 hodiny,
Domáce cestoviny:
150 g hladkej múky,
soľ,
1 vajce
1 PL ochucovadla
Zdroj:
TV JOJ
Postup:
Cesto na cestoviny vypracujeme do hustej gule. Na škrabáku na škrabeme na kúsky a varíme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a necháme prepláchnuť v studenej vode pridáme olej a zamiešame