polievka Jana Morvayova bez servtiky

Polievka: Kytica

Krémová brokolicová.

Pripravte si doma recepty z dnešnej epizódy Bez servítky.

Ingrediencie:

brokolica

cesnak

soľ, korenie

cibuľa

maslo

smotana na varenie

Postup:

V hrnci roztopíme maslo, opražíme cibuľku, pridáme brokolicu, jemne zahrejeme. Po cca troch minútach zalejeme vodou tak, aby bola brokolica zaliata. Osolíme. Kde nám všetko zmäkne, odoberáme vodu - vývar. A Do hrnca s brokolicou nalejeme smotanu, chvíľu povaríme a vlejeme vyvar späť a pridáme pretlačený cesnak, povaríme par minút a odstavíme.

Zdroj: TV JOJ

Tagy: Polievka