Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie:
5 ks kuracie prsia cca 1 kg
2 ks hrušky
4 polievkové lyžice cukru
200 ml smotana na varenie
Čierne korenie
Soľ
Kurkuma
Oregano
200 g ryža
400 g zemiaky
Postup:
Očistené hrušky orestujeme na panvici s cukrom a maslom. Po získaní zlatistej farby a keď zmäknú hrušky pridáme smotanu na varenie, korenie, soľ, kurkumu. Privedieme do varu. Po vychladnutí zmes rozmixujeme na omáčkovu konzistenciu. Kuracie prsia si nakrájame na plátky a poklepeme. Koreniny potrieme po mäse a restujeme na masle.