Dezert: Opica v pohári (jana, bez servitky)

Dezert: Opica v pohári

Banánový dezert v pohároch.

Vyskúšajte doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Suroviny: 

dva banány

sladká smotana

maslo

mlieko

banánový puding v prášku

kryštálový cukor

sušienky (akékoľvek podľa chuti)

štamperlík whisky

šľahačka v spreji, jedlé kvety 

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Deň vopred si podrvíme sušienky, zalejeme rozpusteným maslom a dáme na dno pohárov. Utlačíme a dáme zachladiť.

Banánová plnka:

Nakrájame si na kúsky olúpaný banán. Na troche masla ho opražíme v hrnci. Pridáme kryštálový cukor, necháme cukor  roztopiť, miešame, pridáme sladkú smotanu, zalejeme štamperlíkom whisky a stiahneme z ohňa. Plnku dáme schladiť v chladničke.

Pudingová plnka:

Dáme si variť banánový puding podľa pokynov výrobcu. Poháre vrstvíme podľa chuti. Na stuhnutý korpus dáme banánovú plnku, rozdrvené sušienky, banánový puding, šľahačku. Ozdobíme sušienkou, prípadne banánom a jedlým kvietkom. môžeme podávať.

Tagy: Dezert