Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie:
Cibuľa
Cesnak
Zázvor
Karfiol
Zemiak
mrkva
Čili
Garam masala
Tandoori masala
kmín
Paradajkový pretlak
Kokosové mlieko
Basmati ryža
badián
jogurt
Postup:
Na cibuli, cesnaku, zázvore a čili opražíme indické koreniny, pridáme paradajkový pretlak a všetko zmixujem na kašu. Do tejto zmesi pridám už uvarený karfiol, zemiak a mrkvu, zjemním kokosovým mliekom. Podávam s basmati ryžou, ktorá sa varila s hviezdičkami badiánu. Podávame s jogurtovým dresingom.