Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
4-5 špikových kostí
hovädzie mäso
polievková zelenina
paradajky
paprika
soľ
korenie celé
Postup:
Zeleninu očistíme, mäso a kosti umyjeme, vložíme do hrnca zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie a privedieme do varu. Varíme kým mäso nie je úplne mäkké a špik v kostiach uvarený. Zeleninu si môžeme vybrať skôr, aby nebola rozvarená. Po uvarení mäso vyberieme aj s kosťami, polievku precedíme, špik natrieme na chlieb, posolíme. Polievku s mäsom a zeleninou podávame s cestovinou.