predjedlo Broky v kruhu  Patrik Kulich Bez servítky

Predjedlo: Broky v kruhu

Zmes šošovice a kreviet.

Vyskúšajte doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Šošovica beluga 

Lúpané paradajky

1 dcl biele suché víno 

Cesnak 

Cibuľa

Tymian

Soľ

Olivový olej 

Mleté čierne korenie

Trošku cukru 

Krevety

Zdroj: TV JOJ

Postup:

V hrnci si uvaríme šošovicu do mäkka. Na panvici si orestujeme cibuľu a cesnak. Pridáme lúpané paradajky, chvíľku restujeme potom pridáme víno, tymian a podľa potreby pridáme cukor a necháme zovrieť. Do zmesi po zovretí pridáme šošovicu. Zvlášť na panvici si rozpustíme maslo orestujeme krevety a pridáme trošku soli a korenie. 

Tagy: Predjedlo