Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Ingrediencie:
1 kg domácich rajčín
1 kg papriky
3 - 4 cibule
strúčik cesnaku
parmezán
bazalka
špeciálne koreniny z Grécka
himalájska soľ
olivový olej
láska
Postup:
Všetko umyjeme a pokrájame. Dáme do hrnca, pridáme zmes korenín, olivový olej, 2 lyžičky soli a za pomalého miešania mierne prihrejeme! Pozor maximálne do 50 stupňov, nemôžeme dosiahnuť bod varu, aby sme neničili vitamíny, ktoré raw polievka obsahuje. Servírujeme na tanieri, pridáme bazalku a ako prílohu bruschettu s bazalkovým pestom.