Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
Bravčová panenka
Prosciuto
Maslo
Zemiaky
Olej
Soľ
Korenie na americké zemiaky
Mlieko
Tavený syr
Eidam
Panenku očistíme, osolíme, zatočíme do prosciuta a na prudko rozohriatej panvici ju opečieme z každej strany na 3 minúty. Potom ju vložíme do rúry a pečieme 13 minút 180 stupňov, krátko pred dokončením pridáme maslo. Zemiaky dôkladne umyjeme, nakrojíme na krúžky a potrieme olejom korením a soľou. A pečieme v rúre 45 minút na 170 stupňov. Nakoniec si spravíme syrovú omáčku . Do hrnca nalejeme mlieko pridáme tavený syr, nastrúhaný syr a soľ, necháme všetko roztopiť a môžeme servírovať.