Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
kačacia pečienka
šalotka
koňak
soľ
petržlenová vňať
bagetky
Postup:
Do zlatista osmažíme šalotku, pridáme na kúsky nakrájanú kačaciu pečienku a necháme orestovať na miernom ohni do zlatista. keď už máme pečienku hotovú, precedíme ju cez sito a oddelíme tak tuk od cibuľky a pečene, zmes rozmixujeme, osolíme podľa chuti a necháme odstáť, bagetku si nakrájame a opečieme na výpeku z pečienky a potrieme paštétou.