Suroviny:

2 x mascarpone

3 balíky podlhovastých piškót

5 vajec

Cukor

Kakaový prášok

Rum

Ovocie

Káva

Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Žĺtka si oddelíme od bielkov. Žĺtka vyšľaháme s cukrom, bielka so stipkou soli a spojíme s dohladka vymiešaným mascarpone. Na plech naukladáme piškóty, ktoré polejeme kávou zmiešanou s rumom a lyžičkou cukru. Na to dáme vrstvu plnky. Opäť piškóty, zalejeme kávou a plnka. Takto urobíme asi 3-4 vrstvy. Na záver zasypeme kakaom a dozdobíme ovocím.

redakcia/AB

Viac článkov od autora