Z teho aj z teho.. hlavne jedlo michal hluzin bez servitky

Predjedlo: Z teho aj z teho

Panenka zo zemiakmi a povidlovou omáčkou.

Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky.

Suroviny:

bravčová panenka

troška olivového oleja

soľ

čierne korenie

Zdroj: TV JOJ

Omáčka:

200 ml vody

4 PL slivkového lekváru

hrsť sušených sliviek

1 ČL škoricový cukor

soľ

ocot

Zemiačiky:

zemiaky

1 cibuľa

maslo

50 g slaninky

soľ

Postup:

Panenku si naporcujeme, pridáme koreniny. Na rozpálenom oleji osmahneme a dáme dotiahnuť do trúby. Zemiaky uvarime, orestujeme cibuľku a slaninu.Uvarené zemiaky popučíme a pridáme do opraženej cibuľky a slaniny. Pridáme soľ a petržlenovú vňať. Povidlový lekvár rozriedime vodou, pridame celé slivky a škoricový cukor.

Tagy: Jedlo