Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
06.04.2022 - 00:00
Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky.
Suroviny:
1,5 kg paradajok
Parmezán
Soľ
Cukor
Paradajkový pretlak
Vegeta
Cibuľa
Zdroj:
TV JOJ
Postup:
Oblanšírujeme paradajky. po vychladnutí ošúpeme. Na oleji opečieme krátko cibuľku, zasypeme poriadne cukrom. Keď skaramelizuje, do hrnca vložíme ošúpané a nakrájané paradajky. Zalejeme vodou, ktorá zostala pri obvarení paradajok. Necháme povariť, rozmixujeme, dochutíme soľou, vegetou a zahustíme paradajkovým pretlakom. V tanieri dozdobíme strúhaným parmezánom.
