Suroviny:

5 stredne veľkých jabĺk

2 balenia lístkového cesta

mleté orechy

2 lyžice strúhanky

lekvár

citrón

1 vajce

práškový cukor

škorica

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Jablka v celku ošúpeme a špeciálnym vykrajovačom odstránime jadrovník. Lístkové cesto nakrájame na štvorce. Na každý položíme jedno jablko. Jablká naplníme lekvárom, posypeme orechami, škoricou a cukrom. Jablká potom uzavrieme do lístkového cesta, tak aby cesto tvorilo tzv. šupku toho jablká. Celý povrch jablká obaleného v lístkovom ceste potom potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pripravené jablká uložíme na plech a pečieme v rúre zohriatej až na 200 stupňov. Upečené jablká posypeme práškovým cukrom, pretože lístkové cesto nie je sladené.

redakcia/AB

Viac článkov od autora