Ingrediencie:

2 šálky polohrubej múky 

1  prášok do pečiva

4 š. strúhanej mrkvy 

1,5 š. kr. cukor 

1x vanilkový cukor

1 š. nasekané orechy 

1 malá lyžička mletá škorica 

1 š. olej

1/2 malej lyžičky mletého sušeného zázvoru 

4x vajcia 

1/2 š. sušené brusnice

Zdroj: TV JOJ

​Poleva: 

2 x kyslá smotana 

1 x biely jogurt

100g bielej čokolády 

1 x vanilkový cukor 

1/2 š. nasekané orechy

Postup:

Nastrúhame si mrkvu a všetko spolu zmiešame, dáme piecť na 180 st. cca 30 minút

Postup na polevu: 

Nad parou si rozpustíme bielu čokoládu ktorú necháme vychladnúť a zmiešame so smotanou, jogurtom a vanilkovým cukrom Po vychladnutí koláča natrieme polevu a dozdobíme mletými orechmi.

redakcia/AB

Viac článkov od autora