Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
Pelati 2 ks stredných plechoviek
Šalotka 2 ks
Mrkva 2 ks
Petržlen 1 ks
Zeler - štvrtina
Rajčinový pretlak 2 PL
Voda cca 1 liter
Soľ
Olej
Biele korenie
Cukor
Pesto
Mozzarella
Muškát
Postup:
Nakrájame zeleninu so šalotkou. Všetko orestujeme na oleji. Pridáme pelati, pretlak a necháme variť. Podlievame vodou a nakoniec to zmixujeme a dochutíme. Na spodok taniera dáme pesto s mozzarellou, pridáme polievku a dozdobíme kvetmi jedlého muškátu.