Potrebujeme:

4 bielky

240 g kryštálového cukru

1 ČL ocot

1 ČL solamyl

Mascarpone

Šľahačkovú smotanu

Vanilkový cukor

Jahody

Maliny

Čučoriedky

Mäta

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Bielky s cukrom vyšľahám, pridám ocot, solamyl. Musí to byť husté. Hmotu dám do vrecúška na zdobenie a na papier na pečenie tvarujem mini tortičky. Dám do rúry s ventilátorom pri teplote 110 stupňov pečiem cca 1,5 hodiny. Mascarpone vyšľahám so šľahačkou a vanilkovým cukrom. Na vychladnuté tortičky opäť vrecúškom na zdobenie nanesiem krém, ozdobím ovocím a mätou.

redakcia/AB

Viac článkov od autora