Suroviny:

Avokádo

tavený syr

citrón

jarná cibuľka

cesnak

soľ

korenie

kuracie pečienky

brusnice

červené víno

cukor

múka

droždie

rukola

balsamico

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Avokádová nátierka: Avokádo rozpučíme, zmiešame s taveným syrom, cesnakom, soľou a korením a na záver pôjde citrónová šťava a rozmixujeme to spolu, avokádová nátierka je týmto hotová.

Pečienková nátierka: Orestujeme pečienky na cibuľke, dolejeme trochu vody a dochutíme soľou a korením. A na záver som to servírujeme s brusnicovým džemom. Šalát je rukola, cherry paradajky a balsamico. Podával som to s domácou bagetkou, na ktorú použijeme múku, trošku cukru a droždie.

redakcia/AB

Viac článkov od autora