Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
vajcia
trstinový cukor
vanilková aróma
mascarpone
šľahačková smotana
zavárané mango
ovocie
kakao
piškóty
káva
mäta
biela čokoláda
amareto alebo rum
Postup:
Žĺtka, trstinový cukor a vanilkovú arómu vymixujeme šľahačom. Pridáme 750 g mascarpone a 2 dcl šľahačkovej smotany. Mixujeme pokiaľ z toho nie je tuhý krém. Na spodok pohára uložíme zavárané mango, na to ide vrstva mascarpone. Posypeme kakaom. Piškóty namočíme do kávy s amaretom alebo s rumom a dáme do pohára. Takéto vrstvy striedame a opakujeme. Vrch dozdobíme ovocím, mätou a čokoládovými hoblinami.