Suroviny:

Uhorka

ch. rajčiny 

mrkva,

kapusta červená

poľný šalát 

mozzarela

reďkovka

paprika

bagetka

úd. br. karé

Zdroj: TV JOJ

Dresing:

rajčinové pyré

jogurt

horčica

ocot

 cukor

soľ

trochu vody

Postup: Nakrájame uhorku, ch. rajčiny, č. papriku, mrkvu a zamiešame v miske. Mozarrelu nakrájame a dáme na bok.

Dresing: Zmiešame suroviny dokopy.

Dekor: Zmiešame rikotu, raj. pyré a dochutíme korením a soľou.

Dekor 2: Rozmixujeme rikotu s č. paprikou a dochutíme.

Bravčové kare jemne ošmahneme na panvici a podávame.

redakcia/AB

Viac článkov od autora