Predjedlo: Nie sú gule ako gule!

Predjedlo: Nie sú gule ako gule!

Falafel s dipom, šalát, bagetka.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Suchý cícer

Tahini

Garam masala

Cesnak

Koriander

Petržlenová vňať

Soľ

Korenie

Listový šalát

Červená cibuľka

Mrkva

Paradajka

Jogurt

Cesnak

Pažítka

Olej

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Cícer namočíme 3 dni dopredu, zlievame vodu každý deň. Cícer vymixujeme dohladka, dáme do misky a pridáme ďalšie ingrediencie, a to: tahiny pasta, garam masala, nasekaný cesnak, koriander, petržlenová vňať, soľ, čierne korenie. Tvarujeme guličky, ktoré vysmážame na oleji. Podávať budem šalátik s červenou cibuľkou, mrkvou, paradajkou. Dresing bude jogurt s cesnakom s pažítkou alebo vňatkou.

Tagy: Predjedlo