Prísady: 

cuketa

mozzarella

soľ, korenie

cesnak

vajíčko

slanina

parmezán na posypanie

bazalka na ozdobu

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Z cukety odkrojíme konce a prekrojíme na rovnako dlhé časti. Takto pripravené cukety dáme variť do vody na 5 minút. Po 5 minútach kúsky vyberieme a necháme trochu vychladnúť. Vydlabeme vnútro tak, aby sme neprešli až cez dno. Do cukety vložíme plátok slaniny, navrstvíme plnku, ktorú sme si pripravili z vydlabanej cukety, nastrúhanej mozzarely, vajíčka, soli a korenia. Takto naplnenú cuketu dáme zapiecť do trúby na 180 stupňov. Pečieme cca pol hodinu Pred podávaním posypeme parmezánom a ozdobíme bazalkou. Dobrou chuť!

redakcia/AB

Viac článkov od autora