Dezert: Sen z Chermonu

Dezert: Sen z Chermonu

Mascarpone-jogurtový krém s exotickým ovocím.

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

Sušienky Marína a maslové sušienky

Mascarpone (1 veľký téglik)

Kyslá tučná smotana (2 tégliky)

Grécky jogurt (2 tégliky)

Ovocie (kompót): ananás, broskyne, exotický mix, maracuja

Pistácie drvené

Kardanom mletý

Badian mletý

Cukor kokosový

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Vyšlahať krém:

Mascarpone, jogurt a smotana spolu v jednej mise

Cukor: 5 lyžíc polievkových (ochutnať, ak treba, pridať)

Kardamon: 1 lyžica

Badián: jedno vrecúško

Ovocie:

Vyliať šťavu do misky. Vybrať ovocie - polovicu nakrájať, polovicu rozmixovať, maracuja - vybrať zrniečka zo šupky do misky

Plnenie misiek:

Drvenička z keksov - 2 polievkové lyžice, zaliať šťavou z ovocia - 2 lyžice, nasypať dve lyžice ovocia - kúsky, vložiť lyžicu krému - veľký kopec krému, na krém naliať 2-3 lyžice rozmixovaného ovocia, na polevu nasypať čajovú lyžičku drvených pistácií, na pistácie dať jednu malú lyžičku maracuja zrniek, odložiť do chladu, podávať s lyžičkou.

Tagy: Dezert