Predjedlo: Čo je doma, to sa počíta

Predjedlo: Čo je doma, to sa počíta

Vajíčková nátierka.

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

10 ks vajec

horčica

200 g krémový syr

soľ, korenie

sušený cesnak

červená paprika

Postup:

Vajcia uvaríme, očistíme, všetko spolu zmiešame a dáme odstáť do chladničky.

Zdroj: TV JOJ

Chlieb: 

Suroviny:

400 g hladká múka

1 bal. sušené droždie

1 pl soľ

1 pl cukor

1 pl rasca

300 ml vlažnej vody

na potretie pohár osolenej vody

šalotka - obloha 

Postup:

V menšej miske zmiešame droždie a vodu a cukor, ostatné suroviny si zmiešame vo väčšej miske, kde postupne primiešame tekutú zmes. Dobre premiešame, necháme cca 1 hodinu odstáť, potom varíme v predhriatej rúre na 220 stupňov a občas potrieme so slanou vodou. Pečieme cca 40 min.

Chlebík si opražíme na masle na panvici, natrieme nátierku a ozdobíme šalotkou.

Tagy: Predjedlo