
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Potrebujeme:
1 pl olivový olej
1 ks zeler
5 ks hrušky
1 ks cibula
1ks citrón
koreniny (soľ, čierne korenie a iné)
4 ks toastový chlieb
250 g tvrdý syr
1 ks smotana na varenie
čerstvá petržlenová vňať
Postup:
Ošúpeme si hrušky, zeler a nakrájame na kocky. Orestujeme na cibuľke, zalejeme vodou, pridáme bujón a varíme do mäkka. Rozmixujeme, pridáme smotanu a necháme prevrieť. Podávame s krutónmi.