
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
Olej3 ks mrkva3 ks petržlen1 kl kari pasta2 strúčiky cesnaku1 šalotka1 l zeleninový vyvar1 kl soľ1 kl čierne korenieKoriander1 plechovka kokosové mlieko1.5 Limetka
Postup:
Na olej si dáme červene kari prehriať, pridáme cesnak, šalotku, opražíme najemno. Pridáme nasekanú mrkvu a petržlen opražíme, potom zalejeme vývarom, povaríme do zmäknutia. Následne pridáme kokosové mlieko, povaríme, pridáme soľ, korenie. Rozmixujeme. Pridáme nasekaný koriander a šťavu z limetky.